Groentecurry met Rijst en Naan

Een lekker curry is heerlijk comfortfood. Zelf vind ik het altijd lekker om daar naanbrood bij te eten. Ik kies er dan wel voor om wat minder rijst erbij te serveren, omdat het anders al snel te machtig wordt. De curry is ook ideaal om allerlei restjes groenten uit de groente lade in te verwerken. Je kan kiezen voor veel verschillende groentes, of voor maar één of twee groentes. In het recept waarop ik dit recept het gebasseerd wordt bijvoorbeeld alleen bloemkool & broccoli gebruikt.

Onder het recept vind je de mogelijkheid om het recept te downloaden